دستهبندی: نمک معدنی
نمک آبی اصل ممتاز با اصالت و آنالیز آزمایشگاه بانمک آبی ایرانی اصل | کمیاب، معدنی و سرشار از پتاسیم مناسب رستورانها و مصرف لوکس خلوص 99/6%
Original Iranian Blue Salt | Rare, mineral and rich in potassium, suitable for restaurants and luxury consumption
برند:رنگین نمک
توضیحات
نمک آبی یکی از کمیابترین و خاصترین نمکهای معدنی جهان است که تنها در برخی معادن ایران یافت میشود. این نمک به دلیل وجود پوتاسیوم طبیعی دارای رنگ آبی کریستالی است و از قدیم به عنوان یک نمک سلطنتی و گرانقیمت شناخته میشود. طعم نمک آبی ملایمتر از نمک دریایی است و شوری آن سریع محو میشود؛ به همین دلیل در رستورانها و میان سرآشپزان حرفهای محبوبیت زیادی دارد. این نمک کاملاً طبیعی، فاقد مواد افزودنی و سرشار از کلسیم، آهن، پتاسیم و منیزیم است که به تعادل الکترولیتها کمک میکند. ---
نقد و بررسی
نمک آبی یکی از لوکسترین نمکهای دنیا محسوب میشود. ظاهر جذاب و کریستالی آن باعث شده بسیاری از سرآشپزها برای تزئین غذا از این نمک استفاده کنند. طعم آن نسبت به نمک سفید ملایمتر و سریعتر حلشونده است. اگرچه قیمت آن بالاتر است، اما کیفیت، کمیابی و خواص معدنی ارزش خرید آن را کاملاً توجیه میکند.
نظرات
دستهبندی: نمک معدنی